”Kagan” om sommarpärlorna, fläskytterfilé och Elitloppshelgen med Ola Lindgren

Skåne har gott om sidrottsprofiler.
Tidigare var ”Kagan” en elegant på planen, numera rattar han bussar.
Lär känna mannen som ser till att bland annat IFK kristianstad kommer tryggt till sina bortamatcher

Namn: Roger ”Kagan” Börjesson
Ålder: 49år
Bor: Torsebro/Kristianstad
Förening: KAGANS BUSS/IFK Kristianstad
Roll: Ägare och busschaufför/alltiallo i IFK

Det är 25 grader varmt, solen skiner och du har en helt ledig dag. Vad gör du?
– Är hemma och badar och har de gött vid poolen.

Vilken strand, sjö eller annan plats badar du helst vid och varför?
– Åker inte iväg så ofta längre i och med vi byggde pool när vi köpte huset, men det är två platser i så fall. Åhus strand och Gummarpssjön.

Den perfekta glassen?
– Kulglass från Ottoglass med chokladdopp..

Du unnar dig själv någonting gott att dricka efter ett hårt pass i solen. Vad blir det?
– Blir inte så många hårda pass längre. Men hittat en ny favorit som kom i ifjol, Zingo Zero Citron. Prova den iskall när det är riktigt varmt, lovar ni kommer att få en ny sommarfavorit.

På grillen har du helst…?
– Fläskytterfile är väldigt underskattad grillbit som alltid blir saftig och gott. Har köpt hem ett större parti Iberico Bellota gris (6kg…) också och det ser jag fram emot att grilla

Vilken restaurang, fik eller liknande skulle du rekommendera Skånesports läsare att besöka?
– Ett besök på Harastorps Gårdsbutik och deras Äggakaga är värt en omväg för. Jag bor huset efter så säger man till i tid så får man fika hemma hos mitt efter😊

Vad lyssnar du gärna på i hängmattan?
– Travpoddar!

Vad är mest överskattat med den svenska sommaren?
– Att man ska plocka sina jordgubbar själv…

Beskriv den perfekta lediga sommarmorgonen?
– Nyinköpta frukostbullar från Duvanders, 24 månaders lagrad Herrgårdsost som legat framme 2 timmar, lagom med sol så man kan sitta ute en bra stund utan svetten rinner längs ryggen och en nystruken V75–Guiden att lösa… Långfrukost när den är som bäst

… och den perfekta lediga sommarkvällen?
– Vänner hembjudna och det grillas, barnen badar och stimmar och man sitter och pratar och löser allehanda världsproblem.

Vad ser du mest fram emot resten av 2024?
– Elitloppet 2024 blir troligtvis det bästa någonsin med världens bästa hästar till start och man har lyckats få dom bästa franska hästarna att komma. Lyckats få bord (såldes slut på 30 sek) på Solvalla-restaurangen hela den helgen.
Helgen spenderas ihop med Ola Lindgren som lyckats med konststycket att övertala sin sambo att följa med på Elitloppshelgen. Kanske springer jag på Jokic som jag gjorde för något år sedan..
– Sen blir det även att besöka Stockholm i juli och fira min 50-årsdag med Bruce Springsteen konsert och familjen.